بر اساس داده های اخیر، صنعت چای شیر در اروپا و ایالات متحده روند رشد مداومی را نشان داده است و طعم و بافت منحصر به فردی را برای مصرف کنندگان به ارمغان آورده است.

قابل درک است که نرخ رشد سالانه این صنعت در اروپا و آمریکا به بیش از 10 درصد رسیده است.در این میان کشورهای اروپایی مانند انگلستان، فرانسه و آلمان به موتور محرکه اصلی رشد بازار تبدیل شده اند.در بازار ایالات متحده، با افزایش محبوبیت فرهنگ آسیایی، صنعت چای شیر به تدریج وارد میدان دید مردم شده است.همزمان عادات مصرفی جوانان نیز در حال تغییر است.آنها به سلامت، کیفیت و طعم توجه بیشتری دارند.

بر اساس این نظرسنجی، بازار جهانی نوشیدنی چای در سال 2020 به حدود 252 میلیارد دلار آمریکا خواهد رسید و انتظار می‌رود میانگین نرخ رشد سالانه در چند سال آینده به حدود 4.5 درصد برسد که بازار چای شیر سهم زیادی از آن را به خود اختصاص خواهد داد.قابل پیش بینی است که بازارهای چای شیر اروپا و آمریکا در آینده به رشد ثابت خود ادامه دهند و انتخاب های بیشتر و محصولات چای شیر با کیفیت بالاتر را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند.

برای فروشگاه های چای شیر، تمرکز بر بهبود کیفیت و کیفیت خدمات و نوآوری در انواع، ابزار مهمی برای افزایش رقابت در بازار خواهد بود.در عین حال، نگرانی مصرف کنندگان برای حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار نیز به کانون توجه صنعت چای شیر تبدیل شده است.اجرای فعال استراتژی های حفاظت از محیط زیست و توسعه بسته بندی های سازگار با محیط زیست نیز یکی از جهت گیری های مهم برای توسعه آینده است.